Urmărește-mă și pe Facebook!

joi, 3 mai 2012

Oua bio si carne de pui fara estrogen

Plecand de la o discutie pe Facebook, m-am gandit ca este un moment prielnic sa deschid si aici un subiect, pentru ca in particular cred ca le-am spus tuturor. :)

Vreau sa va vorbesc despre ouale bio si carnea de pui fara estrogen. In primul rand, ouale bio se pot gasi in super si hyper-market-uri. Sunt niste cartoane verzi, care costa doar 12 lei, fata de 10 lei cele clasice.

De ce oua bio? Pentru ca gainile sunt crescute cu furaje ecologice, nu sunt indopate cu hormoni de crestere, estrogen, de exemplu. Nu li se dau antibiotice, chimicale, vitamine sintetice. Traiesc normal, cum ar trebui sa traim si noi.

Nu sunt stresate, adica li se respecta bioritmul normal, perioada zi-noapte. Nu sunt fortate, prin lipsa intunericului si a chimicalelor, sa faca oua non-stop. Sunt crescute in sistem traditional, in spatii largi, la sol.

Revenind la oua, ouale bio contin mult mai putin colesterol, mult mai putine grasimi saturate. In schimb, au mai multa vitamine (A si E), mai multi acizi grasi (omega 3) si de vreo 7 ori mai mult beta-caroten. Comparatia este realizata, bineinteles, cu ouale clasice. Aceste date au fost obtinute ca urmare a unor studii pe ferme ecologice.


Eco = bio = organic. Inseamna acelasi lucru, depinde de tara si de apartanenta la o limba sau alta. Eu prefer sa folosesc termenul de organic, dar bio este mai scurt si acum acceptat mai peste tot in lume. Eco sau ecologic se foloseste in Romania, asa este legislatia.

Si costa doar cu 0,2 lei mai mult per ou, v-am spus, nu-i asa? :)


Acum sa discutam si despre mult-mancatii pui. Puii pe care ii cumparati din supermarket sunt indopati cu estrogen si asta cauzeaza probleme extrem de grave, in special la copii - fetite. Dar si la baieti. Sau la adulti. Cu acest estrogen, de la ou pana la voi in farfurii trec doar vreo 15-20-25 zile. Maxim.

Aici puteti citi mai multe, de-abia a fost publicat. http://sfatulparintilor.ro/prescolari/alimentatie-prescolari/alimentatie-copii-atentie-ce-carne-mananca-copilul-tau/.

In articol scrie asa: "Sunt cazuri de fetite si chiar baietei diagnosticati cu un nivel prea mare de estrogen in corp, fapt ce duce la tot felul de anomalii pentru varsta lor: transpiratie excesiva urat mirositoare la copii mici, par pubian la 4 ani, noduli la san la 8 ani, chisturi ovariene la 6 ani. Medicii recomanda prudenta in consumul carnii de pui si al produselor derivate din pui: organe si oua. Analizele de laborator se pare ca arata o cantitate mare de hormoni de crestere in aceste pasari pregatite rapid si pe banda rulanta ca sa fie scoase la vanzare. Cererea e mare, populatia e numeroasa si deci industria trebuie sa presteze ca sa satisfaca acest mecanism."

‎"Debutul pubertatii trebuie sa aiba loc, in cazul fetelor, la varsta de opt ani, iar in cazul baietilor, la noua ani. La fete in special, se intalnesc tot mai multe cazuri de activare prematura a gonadelor (glandelor sexuale), uneori si la varsta de cinci-sase ani, spun medicii endocrinologi.

Pubertatea precoce poate afecta serios sanatatea fizica a copilului, dar si pe cea psihica."




Stiti cu ce ma ocup de 3 ani incoace si mai stiti ca suntem singurii producatori din Romania certificati bio pe cosmetice. Si ca producem exclusiv cosmetice 100% naturale, vegetale.

O sa va spun intr-un alt post, tot pe scurt, cum sta treaba cu cosmeticele pentru bebelusii vostri, copiii vostri si familia voastra in general. Cum ii dati bebelusului cu un produs cand are 2 luni si dezvolta acnee severa la pubertate. Sau cum ii dati cu o crema care ii usuca pielea, voi puneti pe seama altor factori uscarea excesiva a pielii (transpiratie, scutec etc.) si ii dati cu aceeasi crema.

Interesant, nu-i asa? Nu va vine sa strangeti de gat pe cineva cand cititi astfel de lucruri? Mie da. Uneori. Rar. :)

Un comentariu:

Ceska777 spunea...

La ora asta am citit:......fara estragon".