Daca este sambata, este un preparat in premiera

Later edit: fotografii proprii, din timpul pregatirii

Imi place sa gatesc, sa inovez, sa gandesc noi variante. Bineeee, si mancarurile clasice imi ies foarte bine. As putea spune excelent. Dar am momente (dese) cand vreau sa incerc ceva nou in bucatarie.

Astazi m-am gandit sa va tentez cu o reteta simpla, rapida si extrem de gustoasa: piept de pui cu sos de rodie si avocado. Cum suna? :) De cand am fost in Barcelona (aici puteti vedea/citi prima parte) si Emilia ne-a pregatit o reteta cu avocado, lime si usturoi (un fel de guacamole simplificat), am devenit fan avocado. Iar ieri am gasit niste rodii frumoase, asa ca am zis sa incerc o combinatie. Veti vedea si voi ca este foarte interesanta si gustoasa.

Aveti nevoie de piept de pui taiat felii, pe care il frigeti la foc iute, in ulei din samburi de struguri, fiindca este aproape inodor.

Avocado il taiati cubulete, evident fara sambure si fara coaja, doar pulpa. Turnati suc de lamaie si suc de lime pe deasupra.

Rodia sau rodiile (depinde pentru cate persoane gatiti), se taie in 2, se extrage sucul si se pastreaza semintele. Sucul si semintele se asezoneaza cu mustar, ulei din samburi de struguri, sare si piper. Daca va place, puteti adauga si putin usturoi proaspat sau granulat.

Apoi luati o salata verde mare, o taiati in bucati normale, adaugati rucola si amestecati. Dupa aceea, ramane doar sa puneti tot ceea ce ati pregatit anterior: puiul, avocado, sosul de rodie si sa amestecati usor. Daca doriti, puteti pune si cateva migdale, nuci, seminte de floarea soarelui sau de dovleac.

In mod teoretic, daca va pricepeti in bucatarie, aceasta reteta ar trebui sa fie gata cam in 30-40 minute, poate si mai putin. Pentru ca in timpul in care pieptul se prajeste, voi pregatiti avocado-ul si sosul de rodie. Sa zicem cam 20-25 minute. Salata si rucola se spala cam in 10 minute. Mai ramane doar sa amestecati.

Nu mai imi ramane decat sa va urez "Pofta buna!" si astept impresiile voastra asupra retetei! :)

Atacurile la adresa mea continua

Atacurile la adresa mea si a noastra nu se opresc. Dupa ce Antena 3 ne-a facut cretini, iresponsabili si a spus ca suntem manipulati (ce ironie!), astazi citesc un articol despre alte aroganțe ale baronilor PSD.

Am aflat atat de multe despre mine, incat si mama mea cred ca ar fi surprinsa sa afle ce copil a crescut.

Deci, haideti sa va spun cine sunt eu, in viziunea acelor oameni:

- sunt manelista (pentru exemplificare, va rog cititi acest post)

- am votat irational (acest post va arunca o lumina asupra irationalitatii mele)

- sunt manipulata pe facebook (iarasi, aici aveti un post legat de acest lucru)

- sunt cocalara. Conform dexonline, cocalar inseamna "țigan bișnițar. 2. șmecheraș de cartier. 3. (peior. – între rromi) țigan de cea mai joasă speță". Chiar nu are rost sa combat aceasta afirmatie absolut defaimatoare la adresa mea!

- "cei care au votat Iohannis au o minte cat o nuca", zice un nene din Focsani. Iar eu ii raspund: Ai perfecta dreptate, stimabile. Este de cocos.


Si acum haideti sa va spun cine sunt eu, in realitatea mea, nu a unora care arunca cu vorbe jignitoare.

Dupa demonitizarea din ultimii ani a institutiei de invatamant superior, eu insist sa fiu mandra de realizarile mele in domeniu.

Pentru a va da seama cine a iesit in strada, intai ma voi prezenta pe mine, apoi voi spune cateva cuvinte despre cei care au fost in strada, alaturi de alti 10 mii de oameni. Si o voi spune cu emfaza, cu ingamfarea tipica celui care chiar a muncit pe branci pentru toate rezultatele de pana acum.

In 2005 am realizat o lucrare de licenta unica pana atunci, "Tipuri si metode de publicitate online". Am fost notata cu 10 curat.

Doi ani mai tarziu, am luat un alt 10 curat pentru disertatia, si ea unica, legata de fragmentarea TV.

Alti 2 ani mai tarziu, am pus bazele primei firme romanesti de productie cosmetice 100% naturale, iar in 2011 am luat prima certificare bio pe cosmetice din tara. Care este si singura de atunci.

Am doi copii, unul de aproape 7 ani si unul de 1 an si am primit - cu maxim soc psihic - 600 lei pentru perioada in care am stat cu ei acasa.

Cat despre prietenii care au fost in strada alaturi de mine, nu va pot spune decat ca, fie au lucrat sau lucreaza in multinationale, fie sunt proaspat parinti sau parinti cu state vechi, sunt medici sau au propriul business, au intre 28-30 ani si 45 ani. As zice ca toti fac parte din patura medie a societatii, aia pe care ne chinuim sa o punem pe picioare de vreo 25 de ani.

Puteti sa considerati acest post, daca vreti, ca pe o scrisoare deschisa adresata celor care m-au ponegrit pe mine si pe prietenii mei in aceste zile. Grobianismul acestora este in continuare umilitor si vine din partea unor oameni care nu au realizari, educatie si bun-simt.

Nu am iesit in strada pentru Iohannis

Nu, adevarul este ca NU am iesit in strada pentru Iohannis.

Ieri am stat pe DIGI24 toata ziua, singura televiziune de stiri cu adevarat impartiala din tara asta. La ora 10, ora noastra, am vazut cozile imense in diaspora, in fata sectiilor de vot. Tineti cont ca la Londra, de exemplu, era ora 8 dimineata.

Am inceput sa plang... de neputinta, de rusinea lor, de solidaritate, de nedreptate. Romanii erau umiliti in tarile de adoptie.

Asa ca am hotarat - si am scris si pe facebook - ca daca nu reusesc toti sa voteze si nici nu se va prelungi programul de vot in strainatate, vom iesi in strada.

Deja la ora 5 era evident ca cele doua lucruri nu se vor intampla, asa ca am inceput sa ma pregatesc. Doua perechi de pantaloni, tricou, pull-over gros, cu guler amplu, geaca de ski. Si am plecat.

La ora 9 punct am fost in Piata Victoriei, cu gandul de a ii sustine pe cei din diaspora, de a le arata ca noua ne pasa, ca le multumim pentru efortul pe care l-au facut, unii stand la coada si peste 12 ore. Intamplarea a facut ca primele case de sondaje - cele adevarate, nu cele aservite - sa il dea castigator pe Iohannis. CURS, Centrul de Sociologie Urbana si Regionala (singurul institut care a nimerit-o de mai multe ori la exit poll-uri, dar care in primul tur de anul acesta nu a realizat exit poll) si IRES, l-au declarat pe Iohannis castigator.

Asa ca frustrarea, mânia, dorinta de a schimba ceva, au avut niste aliati frumosi: speranta, bucuria, dorinta de mai bine. NU am iesit in strada pentru Iohannis, dar am ramas pentru el. De la ora 9 la ora 00.15.

Mobilizarea de a iesi in strada, de a scanda, de a manifesta nemultumirile, a avut drept catalizator, pentru noi cel putin, nebunia de la Paris, Londra, Dublin, Oslo, Munchen, Torino. Ne-am strans pe facebook, ne-am chemat, ne-am indemnat, ne-am trimis link-uri, fotografii si am strigat sus si tare "iesiti la vot!" si "iesiti in strada!".

Paradigmele comunicarii s-au schimbat. Suntem in 2014. Acum comunicam mult mai rapid, mai simplu si mai eficient. Antena 3 ne-a facut cretini, pe noi, astia de am iesit in strada, a spus ca suntem manipulati si ca suntem iresponsabili. Ei ne-au umilit, asa cum cei de la putere i-au umilit pe cei din diaspora. CNA ar trebui sa retraga licentele Antena 3 si Romania TV. Inca de astazi. Daca nu se va intampla acest lucru, atunci CNA trebuie sa dispara. De asemenea, cei care au impiedicat cu buna stiinta votul din diaspora, in frunte cu Melescanu, trebuie sa dispara.

Demisia / DNA sa vina sa va ia / Cine nu sare, nu vrea schimbare / Solidaritate / Vor sa voteze, lasati-i sa voteze / Jos ponta! / Daciana, dragostea mea! / Jos comunistii! / Ponta, tara nu te vrea! /

Asa am strigat aseara pe strazi, alaturi de mai bine de 10 mii de tineri, copii, studenti, mame, bunici. Oameni normali, ca si noi.

A 13-a stampila pe buletin

Astazi am votat pentru cea de-a 13-a oara de cand am acest buletin, adica din 2006.

Deci am votat absolut de fiecare data, la orice tip de alegeri organizate in Romania.

IESITI LA VOT, NUMAI ASA PUTEM SA NE EXERCITAM UNUL DINTRE PUTINELE DREPTURI FUNDAMENTALE ALE UNEI DEMOCRATII!

PS: DACA NU REUSESC SA VOTEZE TOTI DIN DIASPORA SI NICI NU SE PRELUNGESTE PROGRAMUL SECTIILOR DE VOTARE, NOI IESIM IN STRADA!

Vrei sa afli cum au votat vecinii tai?

Pe site-ul BEC s-au afisat procesele verbale realizate dupa turul intai al alegerilor. Astfel, daca stiti numarul sectiei de votare sau locul unde ati votat, puteti afla cum au votat vecinii vostri.

AICI puteti gasi lista impartita pe judete, dati click pe judetul vostru, alegeti sectia de votare aferenta domiciliului vostru si se deschide un document .tiff.

Eu am constatat ca la scoala unde am votat noi, au fost 546 voturi exprimate. Am calculat procentual situatia voturilor, pentru a fi mai simplu pentru noi toti:

- 39,74% Ponta
- 28,94% Iohannis
- 11,90% Tariceanu
- 4,94% Vadim Tudor
- 4,76% Macovei
- 3,29% Diaconescu
- 3,11% Udrea

- 3,29% alti 5 candidati
- 0% alti 2 candidati

Muzica rock, vot si propaganda

Astazi am avut un dialog mai mult decat interesant la cabinetul veterinar, unde m-am dus sa cumpar mancare pentru cainii din dotare.

Am iesit din masina, am intrat in cabinet si acolo aud aceeasi melodie la radio.

- Stiti de ce vin eu mereu la Dumneavoastra? Pentru ca ascultati ROCK FM!

Domnul, cam pe la 50 ani, imi raspunde:

- Ei, daaa, eu sunt asaaaa, mai expirat... dar doar la muzica. La vot sunt capitalist! NU trebuie sa ne intoarcem unde am fost in tineretile noastre.

Lasand la o parte toata campania politica realizata de bravii urmasi ai lui Goebbels (si nu, nu are legatura cu nazismul, ci cu parintele propagandei), lasand la o parte afirmatii de genul "ar trebui sa voteze doar cei care in ultimele 12 luni au stat minim 3 luni in tara", "votati un bun crestin-ortodox", "nu votati un om care nu are copii", "nu votati un om care vrea sa dezbine tara si sa o imparta", ideea de baza este ca mai avem foarte putin sa ne intoarcem in timpurile socialiste ale domnului de la cabinetul veterinar. Si ale parintilor si bunicilor nostri.

Acum nu stiu cati dintre voi isi aduc aminte cum a fost. Eu una nu prea. Am vagi amintiri de la cozile de la paine si activitatile patriotice obligatorii. Aveam doar 11 ani in '89.

Insa foarte multi oameni isi aduc aminte cu placere de stabilitatea locului de munca, de apartamentul pe care toata lumea il avea, platind rate derizorii, de uniformizarea frumoasa facuta intre tineri-batrani, destepti-prosti, bogati-saraci. Toti erau la fel.

Ce este de facut? se intreaba multi pe facebook. Pai, in primul rand, realitatea nu este pe facebook. Acolo sunt oameni destepti, tineri sau la varsta a doua, dar destupati la minte, plecati prin concedii in afara sau cu o gandire capitalista, cum spunea domnul de astazi. Nu sunt bunicii nostri, cei care ii mai aveti. Nu sunt oamenii simpli de la tara, pe care toata ii blameaza ca se bucura la un kilogram de faina sau un litru de ulei. Ei nu inteleg ca o duc greu tocmai pentru ca lucrurile nu functioneaza bine in tara noastra si daca iese un presedinte socialist, care va avea majoritate in parlament, lucrurile vor sta si mai rau. Asa ca se bucura la 10 lei primiti de pomana din 4-5 ani in 4-5 ani.

Ce avem de facut? Sau ce aveti de facut, de fapt? Cei care aveti bunici, unchi sau matusi care nu au acces la facebook si se uita la propaganda televizata, va duceti frumos la ei in acest week-end, le explicati cum stau lucrurile si cum vor sta, dar nu pentru ei, ci pentru copiii si nepotii lor, adica voi si parintii vostri.

Eu nu mai am... :(

Cei care aveti prieteni care nu se duc la vot, pentru ca sunt indecisi sau nu vor sa aleaga raul mai mic, mergeti la ei vineri seara, inainte sa plecati la bunici, si discutati cu ei. Explicati-le ca din turnurile de fildes ale multinationalelor nu se vad problemele imense cu care se confrunta antreprenorii romani (mici si mijlocii), spuneti-le ca ar trebui sa voteze pentru copiii lor, pentru ei si pentru un viitor indreptat catre niste tari spre care aspiram sa ne indreptam, nu la care vrem sa ne reintoarcem.

Eu nu am.

In familia noastra si intre prietenii nostri, nu s-a pus niciodata problema votului. Este de la sine inteles ca toata lumea voteaza. Iar in ultimii ani, nu am auzit pe cineva sa se duca sa voteze ceva apropiat comunismului, deci nu a fost nevoie sa duc munca de lamurire cu nimeni.

In schimb, altii trebuie sa o duca... Daca credeti ca va numarati printre ei, si nu, nu este absolut nicio rusine sa va aflati printre acestia, mergeti la prietenii / bunicii / matusile voastre in aceasta saptamana si jucati ultima carte.

Pentru ca alta sansa nu va mai fi... scorul acestor alegeri prezidentiale va fi unul foarte strans, decis la zeci de mii sau sute de mii de voturi. Iar diaspora clar va fi aruncata pe geam. Maxim 150 de mii de oameni vor vota, dar vor vrea sa voteze cel putin 3-400 de mii. Deci haideti sa fim solidari cu prietenii nostri plecati in alte tari, dar sa ne bazam pe voturile din tara, pentru ca aici au iesit doar 53%. In conditiile in care sectia de votare era la maxim 10 minute de casa.

Iesiti la vot si faceti din asta un eveniment alaturi de familie si prieteni!

Gandacelul si condorul

Ce se naste din pisica, soareci mananca! Sau, dupa caz, ce naste o tipa creata, bruneta, cu ochi caprui, gandacel si condor se numesc! Ca doi copii blonzi, cu ochi albastri si par drept, numai ai mei nu prea sunt!

Dar de ce gandacel si condor? Pai antrenoarea Mariucai, domnisoara Toma, i-a spus asa anul trecut, cand a inceput gimnastica ritmica. Pentru ca era cea mai mica de acolo, banuiesc. Nu stiu, n-am intrebat-o niciodata de unde i-a venit aceasta porecla, cert este ca Mariucai ii place.

Iar condorul este o chestie mica si frumoasa, care tipa cand vrea ceva. Si Dani a zis ca seamana cu un condor. Mai si vorbeste din cand in cand, dar cand ii intra mingea sub canapea, se aud niste tipete pe acute, care nu inceteaza pana cand nu i-o scoti de acolo.

Pentru ca ultimul post a fost legat de Mariuca si am pus cateva fotografii de la concursul de la Arad, acum am cateva si cu Mihaita.

Oricum, de un post legat de alegeri, tot nu scapati, dar am zis ca lunea trebuie sa o incepem frumos, cald si pozitiv. :)

Operatiunea "cascavalul"

Later edit: operatiunea "cascavalul" a fost incununata de succes. No pictures, of course! 


Cred ca toti avem niste fobii. Mai mari sau mai mici. De paianjeni, de inaltimi, de multime, de insecte... Eu am de sobolani, soareci, hamsteri.

Prima mea "ciocnire" cu un asemenea animal a avut loc undeva prin generala, deci acum vreo 20 si ceva de ani. Cand intr-o seara i-am calcat unei vecine hamsterul pe care il scosese la plimbare.

Apoi, memorabile sunt cateva momente mai recente. Primul dintre ele a fost atunci cand, singura in birou fiind, in 2009, pregatind lansarea magazinului, am auzit un zgomot suspect in dreapta mea. L-am izolat pe animal intre perete si dulap, asa ca a decedat subit, dupa vreo cateva zile de inanitie.

Al doilea moment ar fi cand eram intinsa pe canapea, pe la 2 noaptea, si ma uitam la un film, cand am auzit acelasi zgomot. Urmarea a fost ca l-am chemat de urgenta pe Dani de la birou si pana a venit el, am stat cocotata pe un scaun de bar, cu picioarele sub mine.

Al treilea moment a avut loc intr-o noapte de Paste, cand ne-am intors de la biserica si am gasit-o pe Dochia cu trofeul sub labe. Ditamai sobolanul. Dochia fiind ciobanesc carpatin autentic, cu pedigree. Adica fata chiar stie ce face, este scris in ADN-ul ei. ;)

Ultimul moment a venit ieri, cand am vrut sa ma sui in masina si am descoperit ca ceva a misunat spre pedale. Era ceva mic si gri petrol, dar se misca cu repeziciune catre cablurile de la motor.

Asa ca azi m-am modernizat! Il lipesc de nu se mai vede! Am cumparat o pasta-lipici de la veterinar, non-toxica, inodora si incolora, pe care am trasat-o pe o placa de gresie, iar in mijloc am pus o bucata de cascaval. Delaco, sa fim intelesi. ;) Acum astept...

De ce ma bucur de locul 6?

Da, chiar asa, de ce ma bucur ca Mariuca a luat locul 6 la individual si 4 la ansamblu?

Pai este foarte simplu! Pentru ca este o realizare oricum ar fi. Sa te pregatesti pentru un concurs, sa ajungi la el, sa nu clachezi psihic sau fizic (este foarte simplu sa o faci la 6-7 ani), sa intri, sa iti faci treaba si sa iesi cu capul sus de pe covor... este o mare realizare.

Mariuca face ritmica de anul trecut din martie, deci de mai bine de un an si jumatate. Anul acesta a fost la 3 concursuri, cel de la Arad din acest week-end fiind cel de-al treilea. Evolutia ei a fost foarte frumoasa, iar progresele vizibile cu ochiul liber. De la Constanta, de cand nu am mai vazut-o lucrand, mi se pare ca a castigat foarte multe; in primul rand incredere. Elementele tehnice, pentru un profan ca mine, mi se par reusite, in special pirueta tripla. Mai are de lucrat la gratie. ;)

Insa ea lucreaza intensiv. Nu face performanta. Nici nu ar avea cum, cu doar 6 ore pe saptamana. Ca sa intelegeti si voi de ce m-am bucurat de locul 6... Celelalte, care au iesit inaintea ei, lucreaza intre 4 si 6 ore pe zi, minim 5 zile pe saptamana. Deja facem comparatie intre 20-40 ore pe saptamana de antrenamente si 6-8 ore pe saptamana. Locul 6 nu mai suna chiar asa de "mic", nu-i asa? :)

Dar chiar daca ar suna prost si mic, nu stiu, de fapt, de ce ne mai bucuram la orice alta chestie "neaurita". Nu stiu de ce ma bucur ca Mihaita spune mama, ca merge singur, ca mananca bine, nu stiu de ce ma bucur ca Mariuca are reusite la scoala sau la gimnastica, nu stiu de ce ma bucur ca prinde repede o limba straina.

De fapt, nu stiu de ce ne mai bucuram in fiecare zi. Oricum, viata este de doi lei, asa ca mai bine sa ramanem in pat, sa ne punem cenusa in cap si la naiba cu toate astea, totul este trist in jur!!!

Si pentru ca vreau, totusi, sa termin acest post intr-o nota optimista, am scanat fotografiile pe care le-am cumparat de la Arad. Dupa cum am spus si pe Facebook, eu sunt extrem de mandra de ea! :)


Imaginile sunt realizate la Cupa Rotaract, in Arad, in 25 octombrie 2014, de catre fotografii autorizati.

"Iepurii" electorali

Later edit: imi plac oamenii adaptabili! Fotografia de mai jos am realizat-o din tramvai, dupa 5 km. de mers pe jos prin Arad si m-a facut sa rad. In completarea post-ului de mai jos, pot sa va spun ca in Arad nu sunt decat cateva bannere cu Ponta (ca cel din fotografie) si multe mesh-uri sau panouri cu Iohannis. Nu am vazut nimic altceva si m-am plimbat foarte mult prin oras.

Post-ul anterior a fost legat de tenis, asa ca m-am gandit, fiind in drum spre Arad, acolo unde Mariuca va avea concurs de gimnastica ritmica, sa pastrez tematica sportiva si in cadrul acestui articol. :)

Cu siguranta ati auzit de "iepurii" din atletism... nigerienii de la 10.000 metri i-au ridicat la rang de arta. Iepurii de sacrificiu sunt acei sportivi care nu au (inca) sanse sa castige cursa, dar tin trena unui alt sportiv, pentru a il favoriza pe parcursul alergarii sau chiar pe final. Adica ei nu lasa pe nimeni in fata lor sau intre ei si vizatul castigator si recurg chiar la tactici de descurajare (coate, piedici etc.). De aceea, dar nu numai, aceasta practica a fost interzisa. Pentru ca este o tactica lipsita de fair play.

- Expresia "iepure de sacrificiu" a fost preluata in mai multe domenii si reprezintă sacrificarea voita a cuiva in scopul obtinerii unei victorii a echipei din care face parte cel sacrificat. - sursa wikipedia

Dar sa revenim la oile noastre... :)

Saptamana trecuta am facut 3 ore de acasa pana in Buftea si retur. Cu masina. In acest timp de maxima pierdere pentru mine, am analizat comunicarea electorala stradala. Deh, publicitatea joaca de vreo 13 ani un rol activ in viata mea... Asa ca nu m-am putut abtine.

Ii iau la rand pe candidati:

imagine preluata de pe Mediafax.ro

1. Ponta are cele mai variate bannere, mesh-uri si panouri stradale. Am vazut poza clasica, poza cu el la tribuna si mai multe afise doar cu scris. A continuat tema de la alegerile europarlamentare, cu tricolorul si motivele populare. Interesanta alegere, specularea nationalismului.

Mi-a placut:
- varietatea, dupa cum am spus si mai sus, atat din punct de vedere modalitati de expunere, cat si tipuri distincte de mesaje
- numarul foarte mare de reclame
- rapiditatea ajustarii mesajelor (exemplu "Doar Ponta protejeaza pensiile"), care am senzatia ca nu a fost gandita inainte de campanie, ci a fost o completare de moment
- renuntarea la trandafir si culoarea rosie peste tot (inclusiv la cravata)
- folosirea initialei V, de la Victor, ca o bifa in fata numelui de familie

Nu mi-a placut:
- design-ul anumitor reclame lasa de dorit, deoarece tricolorul nostru este o varza cromatica. Multe bannere obosesc ochiul, sunt prea incarcate si prea colorate, mesajul disipandu-se, pierzandu-si importanta.
- nu am retinut (si asta este grav!) care este sloganul lui. Da' chiar, are slogan?